女生每個月大失血那幾天,容易臉色蒼白、貧血,因此許多女生吃飯時,都習慣來一盤菠菜補補鐵,不過,網路卻流傳:「鐵質含量最高的蔬菜是紅莧菜,而非菠菜」這顛覆大家吃菠菜補鐵的傳言,究竟是真是偽,讓營養師為大家破解。
外表綠中帶紅的紅莧菜,屬於低熱量、高纖維的蔬菜,營養師張佩蓉表示,根據衛福部食品營養成分資料庫數據,紅莧菜含有豐富的鐵、鈣、鉀、葉酸、維生素B2、維生素B 6、菸鹼素、類胡蘿蔔素(α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素)等營養素。
女生每個月大失血那幾天,容易臉色蒼白、貧血,因此許多女生吃飯時,都習慣來一盤菠菜補補鐵,不過,網路卻流傳:「鐵質含量最高的蔬菜是紅莧菜,而非菠菜」這顛覆大家吃菠菜補鐵的傳言,究竟是真是偽,讓營養師為大家破解。
外表綠中帶紅的紅莧菜,屬於低熱量、高纖維的蔬菜,營養師張佩蓉表示,根據衛福部食品營養成分資料庫數據,紅莧菜含有豐富的鐵、鈣、鉀、葉酸、維生素B2、維生素B 6、菸鹼素、類胡蘿蔔素(α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素)等營養素。
女性私密處出現搔癢、紅腫感,可能是感染了名為「念珠菌」的黴菌!念珠菌平時就存在於人體內,但在人體環境出現變化時,就可能大量增生、感染,造成陰部劇烈發癢等問題。不過,藉由選擇正確的衣物、改善生活習慣並提高免疫力,念珠菌症其實不難治療。
念珠菌是一種外觀類似酵母菌的黴菌,經常存在於口腔、皮膚、消化道、陰道等黏膜組織或臟器中。念珠菌平時不會致病,但當處於酸性、悶熱潮濕的環境,就可能使念珠菌大量增加,引起人體不適,包括:皮膚表面高溫多濕、有傷口、常受到摩擦、流汗較多等。
現代人由於常看電腦、電視、乃至攜帶方便的手機或平板,往往會用眼過度,而除了近視加深外,飛蚊症也是眼科門診常見的症狀,眼科醫生則提醒,一定要去檢查才知道飛蚊症是否屬於良性,並提供3招避免惡化。
新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山昨日投書《早安健康網》,說明飛蚊症就是看到眼前有不明飛行物,不論是點狀、線狀、面狀、立體狀都有可能出現,而這是因為視網膜在眼睛底部,所以當眼睛內部出現雜質時,這些雜質就成為患者所看到的飛行物。
蔓越莓又稱小紅梅,大家的第一印象就是酸酸甜甜的滋味,在台灣我們看到蔓越莓製品常常是果汁、果醬或果乾,根據美國今日醫藥新聞網(Medical News Today)的報導,蔓越莓曾被印地安人用來當作為衣服的染料,而現在,這種染料被發現有超高的營養、抗氧物質且低熱量,並且對於泌尿道感染、某些癌症預防、提高免疫力、降血壓都有幫助,搖身一變成超級食物。
1. 降低泌尿道感染
你知道吃蕃茄能抗癌嗎?衛福部彰化醫院放射腫瘤中心主任賴易成實驗發現,在進行乳癌細胞進行放射性治療時,若攝取茄紅素,是會讓乳癌細胞凋亡,直接吃蕃茄是最快攝取茄紅素的方式,不過生吃效果不大,要「加油添醋」並煮過才能釋出最多茄紅素。
賴易成也是弘光科技大學腫瘤分子實驗室主任,他進行「茄紅素對人類乳癌細胞株具有放射增敏效果」的研究,發現當乳癌細胞株與茄紅素一起接受放射線照射,乳癌細胞株的細胞分裂呈現停滯到凋亡,乳癌細胞株的群落生長也會受到抑制。
春天是草莓盛產的季節,草莓不只營養豐富,而且因為膳食纖維含量很多,很適合咀嚼困難又排便不順的老人家食用;但是,卻有人會擔心農藥殘留問題而不敢吃草莓!營養師指出,只要清洗乾淨,就不會吃到農藥,千萬別因噎廢食。
草莓含豐富維生素C及植化素
炎炎夏日,總忍不住想喝冷飲,又怕外面的飲料含糖量過高、有食品添加物,也擔心喝多了冷飲受寒又讓身體不舒服?這時不妨自製超簡單的紅豆水,既可隨身攜帶飲用,還可補鐵消水腫,同時也是日本人氣偶像團體AKB48島田晴香親身實踐的瘦身法!透過紅豆水瘦身法,島田晴香體重減少3.1公斤、腰圍減少8.6公分!
紅豆多酚是紅酒的1.5~2倍 抗老化還可降膽固醇
過去大家總說關節出問題與年紀大了脫不了關係。確實,歲月是會留下痕跡的,但關節是否健康不絕對與歲數有關,重點在於是你平常有沒有好好保養。打個比方來說,我們的關節就好像腳踏車的鏈條,由於經常使用容易卡髒污,唯有勤於清潔還有上油保養,才能常保如新,否則用沒多久就容易生鏽耗損。
登山健行的人最常使用到的身體部位為膝蓋關節,好好保養是很重要的;談到保養都說天然ㄟ尚好,以下推薦大家三大類、八種天然保健好食可保護關節:
【抗發炎好食物】
你可能會藉由走路燃脂或提升心肺能力,也許,走路是單純覺得舒服。你可能沒有意識到──我們在為了骨頭走路。而且,只要在日常散步中加入一些習慣,就能對骨骼產生更好的保護力,進而預防骨質疏鬆症和骨折。
紐約水牛城凱尼修斯學院運動機能相關領域助理教授佩利泰拉(Charles Pelitera)指出,走路固然對骨骼有一定幫助,但在走路時適時刺激(shock)骨頭更有益。
試每週走5次,每次約30分鐘,前4天加入以下4個簡單做法,最後一天就照平時的步伐即可;無法抽空認真散步也無妨,將下列方法加入路程中,對鍛鍊骨骼、提升骨密度一樣很好。
運動對骨質疏鬆的預防與治療皆有助益,那些運動較有效?以及骨質疏鬆症患者如何運動,將在此稍做說明。人自出生後,隨著年紀成長身體增長,骨骼質量也增長直到青春期,雖然身高已經停止,但骨質量依然再增長,直到30至35歲才會達到人生骨質量的頂峰,然後老化逐年減少骨質量,至老年人80歲左右,只剩下最高骨質量的一半時,落入骨折風險區。當平均壽命約40歲的古早年代,是沒有骨質疏鬆的問題。女性因為更年期加速骨質流失,導致骨質疏鬆發生率比男性更高,年紀輕輕時50歲起就面臨骨質疏鬆的威脅。現今台灣的平均壽命已接近80歲,導致骨質疏鬆是每個人都會遇到的難題,因為骨質疏鬆容易骨折,骨折後又加重骨質疏鬆更嚴重,又更易骨折,惡性循環讓人痛不欲生,如活在地獄中,萌生〝早死早超生〞的絕望念頭。家屬也因為照顧老年人骨折而在時間金錢上付出很大的代價,社會成本支出異常龐大。
運動可以刺激骨骼的感應,而比不運動時生成較多的骨質量。對於青少年0~30歲的人而言,運動可以讓人達到更高頂峰的「最高骨質量」,亦即本錢較雄厚,可以支持50年以上的正常老年流失,因此雖然已達80歲時仍有足夠的骨質量不致於發生骨折。對於30~50歲的中壯年人而言,運動對於骨骼代謝的影響,讓骨流失較少,讓骨生成維持較年輕時的旺盛,就像薪水量入為出不用吃到老本,存款部位不會下降,因而保持最高骨質量,而不會發生骨質疏鬆症。對於65歲以上的老人而言,運動可以維持關節靈活、肌力、體能、平衡感於良好狀態,可以避免摔倒而骨折,也能減緩骨質流失的速度。所以說運動對於任何年紀的人都有幫助。
近年台灣運動風氣興盛,據調查,現運動人口破八成,適逢夏季更添民眾運動意願,但難免伴隨運動傷害,而又以瘀青、血腫等急性運動傷害最為常見,中華民國運動醫學會秘書長、新光醫院骨科主任釋高上表示,近期診間發現因此就醫的民眾增兩成,並呼籲民眾不能忽視小傷,應積極處理,才不致惡化成永久性疼痛。
長庚紀念醫院皮膚科副主任暨美容醫學中心主治醫師黃耀立醫師指出:「不僅運動選手,一般民眾若有瘀青、血腫,也應該積極處理。建議掌握『冰、藥、熱、醫』處理步驟,把握瘀青、血腫的黃金處理期,加速復原。
處理瘀青四步驟
擁有白皙無瑕的肌膚,是所有愛美女性的夢想,不僅讓人感覺較年輕,永遠保持在18歲外,看起來也會比較有精神,但當肌膚失去光澤又乾燥,黑眼圈揮之不去時,外表就會看起來比實際年齡老,因此,為了做好肌膚保養,多數人無所不用其極,從花大錢購買保養品,到進行醫美療程應有盡有,但其實肌膚保養應從內開始。
近年興起養生風潮,全麥吐司、糙米飯等全穀類食物大行其道。許多民眾跟著潮流吃健康食物,卻不清楚「全穀」究竟有什麼好處。營養師指出,全穀類保留了更多營養,比如糙米就比白米擁有更多膳食纖維、維生素B群和礦物質,能促進腸道健康,還能幫助控制血糖、預防心血管疾病。建議民眾使用比白米多1.5倍的水量,就能將糙米飯煮軟,好吃又健康!
穀物快速提供能量 攝取不足容易疲倦
想要擁有紅潤好氣色、促進血液循環,攝取蔬果有幫助!在五顏六色的蔬果中,包含蘋果、蔓越莓、紅石榴、洛神花等紅色蔬果,都有不錯的抗氧化作用,還能降低壞的膽固醇、保護心血管健康,可說是一股紅色力量!營養師指出,蔓越莓還能預防女性泌尿道感染,蘋果則能緩解腹瀉、對抗輕微過敏,保健效果一流。
今天吃彩虹蔬果了嗎?蔬菜和水果根據顏色的不同,可以分為紅、橙、黃、綠、藍紫、黑、白等七種類別,每種顏色的蔬果都含有不同的植物營養素,如花青素、茄紅素、白藜蘆醇等,具有良好的抗氧化效果,還可以幫助清除體內自由基。民眾應該均衡攝取彩虹蔬果,才能顧好健康。
八仙樂園發生粉塵爆炸意外,造成超過516人輕重傷,其中有194人為重傷,誠心祈求所有重傷者都能平安脫離險境,也要為目前在北部急診室工作的醫護人員加油,你們辛苦了!燙傷是兒童常見的意外傷害,被熱水燙傷常見於幼童,被火燙傷通常發生在年紀較大的兒童,大多因為玩打火機、火柴、或添加燃料造成。
燙傷的嚴重程度可分為三級
櫻桃
自古以來就是美容水果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20 倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚。